ふぐ百選

ふく新では河豚の可能性をいつも探究しております。
美味しく河豚を頂ける、ふく新オリジナルお品書き「ふぐ100選」の一部をここではご紹介致します。
是非当店に足をお運び頂き、新しい河豚の世界をお楽しみ下さいませ。


トラフグのトマト煮込み

一見意外な組み合わせに思えるかもしれない河豚のトマト煮込み。
しかし一度食べたらやみつきになること間違いなし。
フレッシュトマトを使ってシンプルな煮込みにすることで食べやすくなり、また河豚本来の旨みがグッと引き出されます。

赤ワインにあわせて頂くと絶品です。
お好きなワインを持ち込みされても構いません。
是非ご堪能くださいませ。


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是非当店に足をお運び頂き、新しい河豚の世界をお楽しみ下さいませ。


トラフグのトマト煮込み



ふぐ百選

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是非当店に足をお運び頂き、新しい河豚の世界をお楽しみ下さいませ。


トラフグのトマト煮込み

一見意外な組み合わせに思えるかもしれない河豚のトマト煮込み。
しかし一度食べたらやみつきになること間違いなし。
フレッシュトマトを使ってシンプルな煮込みにすることで食べやすくなり、また河豚本来の旨みがグッと引き出されます。

赤ワインにあわせて頂くと絶品です。
お好きなワインを持ち込みされても構いません。
是非ご堪能くださいませ。


ふく新では河豚の可能性をいつも探究しております。
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是非当店に足をお運び頂き、新しい河豚の世界をお楽しみ下さいませ。


トラフグのトマト煮込み